Jahe Merah Alami Kenaikan

SANGA DESA Belakangan ini sejumlah kebutuhan dapur di Pasar Kalangan Ngulak Kecamatan Sanga Desa terpantau mengalami kenaikan Ini terjadi pada beberapa jenis bumbu dapur seperti jahe merah kunyit dan lengkuas Berdasarkan pantauan wartawan koran ini di Pasar Kalangan Ngulak kemarin 23 8 2021 kenaikan harga bumbu dapur terbesar dialami oleh jahe merah yang melonjak hingga menembus angka Rp 50 ribu per kilogram Harga ini lebih tinggi sekitar Rp 30 ribu jika dibandingkan harga pada dua pekan lalu Sementara itu bumbu dapur lainnya seperti kunyit lengkuas jahe putih dan kencur naik sekitar Rp 5 ribu perkilogram sehingga harganya saat ini berada di angka Rp 50 ribu sekilo Rata rata minggu ini harga bumbu dapur memang mengalami kenaikan namun ini berlaku hanya untuk bumbu dapur segar atau bumbu dapur basah saja Untuk kenaikannya sendiri hanya berkisar antara Rp 5 ribu perkilogram dan kenaikan yang paling besar itu dialami oleh jahe merah yang mencapai Rp 20 ribu perkilogram ungkap Yati 51 penjual bumbu dapur di Pasar Kalangan Ngulak Menurutnya peningkatan harga yang terjadi sama sekali tidak berpengaruh terhadap tingkat penjualan sejumlah komoditas tersebut Kalau untuk tingkat penjualan masih seperti biasa tidak ada perubahan sama sekali Maklum saja inikan memang kebutuhan pokok di dapur tuturnya Sementara itu hal sebaliknya terjadi terhadap harga komoditas bawang putih pada pekan lalu naik menjadi Rp 35 ribu perkilogram saat ini harga bawang putih sedikit mengalami penurunan Minggu ini harga bawang putih sedikit turun dari yang awalnya Rp 35 ribu sekilo saat ini sudah menjadi Rp 30 ribu perkilogram Hal ini terjadi karena pasokannya di pasaran yang berangsur stabil ujar Linda 26 penjual bawang warga Kelurahan Ngulak ren