- 1 sdt terasi matang
Cara memasak :
BACA JUGA:Ingin Punya Payudara Besar? Wanita Wajib Konsumsi 5 Jenis Makanan Ini
BACA JUGA:Usai Perhubungan Badan, Cewek Muda Ini Dibunuh, Gerak Cepat Petugas, Pelaku Berhasil Diringkus
- Bersihkan ikan patin, cuci bersih ikan kemudian potong-potong menjadi beberapa bagian. Beri perasan jeruk nipis dan diamkan selama beberapa menit untuk mehilangkan rasa amis, kemudian bilas hingga bersih.
- Siapkan bumbu halus, masukan bawang merah keriting, cabe rawit, kunyit dan terasi ke dalam blender, kemudian haluskan sampai benar-benar halus.
- Siap kan wajan tumis dahulu bumbu halus hingga wangi, kemudian panaskan panci berisi air, masak hingga mendidih masukan ikan, lengkuas, jahe, sereh, daun salam, cabe rawit.
BACA JUGA:Ronaldo Bergabung klub Al-Nassr FC, Ini Besaran Penghasilanya Per Detik
- Kemudian menyusul bumbu halus sudah ditumis lalu,tomat, gula merah, daun bawang, nanas garam, gula pasir, penyedap rasa lalu tes rasa ya. Kecilkan kompor masak hingga matang.