SEKAYU, HARIANMUBA.COM - Tomat, atau Solanum lycopersicum, adalah salah satu jenis buah yang sangat umum digunakan dalam masakan di seluruh dunia.
Tomat tidak hanya memberikan rasa lezat dalam hidangan, tetapi juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
Anda bisa mengolah buah yang satu ini dalam bentuk jus tomat, sup, sambal tomat, dan lainnya.
Tomat kaya akan berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh Anda.
BACA JUGA:Mengenal Nikuba, Penemuan 'Bahan Bakar' Asal Indonesia Yang Tampil di Italia
Perlu diketahui, bahwa dalam 100 gram tomat bisa ditemukan berbagai kandungan nutrisi yang menyehatkan bagi tubuh seperti air, energi, kalori, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, seng, karoten, vitamin B1, vitamin B2, niasin, dan vitamin C.
Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi empat khasiat rutin mengonsumsi tomat yang dapat membantu menjaga kesehatan.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Sumber Antioksidan yang Kuat