HARIANMUBA.COM - Ternyata Ini Bahaya Memanaskan Makanan Beku di Microwave.
Microwave telah menjadi perangkat dapur yang umum digunakan untuk memanaskan makanan dengan cepat dan mudah, terutama bagi mereka yang memiliki gaya hidup yang sibuk.
Namun, penggunaan microwave untuk memanaskan makanan, terutama makanan beku, dapat menimbulkan beberapa bahaya kesehatan jika tidak dilakukan dengan benar.
Berikut adalah beberapa bahaya memanaskan makanan beku di microwave yang perlu diperhatikan:
BACA JUGA:Bakal Jadi Destinasi Wisata, Bisa Nikmati Pemandangan dari Tower Jembatan Ampera
BACA JUGA:Perangkat Desa Berpeluang Terima THR, Honorer Kemungkinan Tidak Dapat
1. Kerusakan Nutrisi: Memanaskan makanan beku di microwave dalam waktu yang lama atau pada suhu yang terlalu tinggi dapat menyebabkan kerusakan nutrisi pada makanan.
Proses pemanasan yang cepat dan intensitas panas yang tinggi dapat mengurangi kandungan nutrisi seperti vitamin dan mineral dalam makanan.
2. Distribusi Panas Tidak Merata: Microwave cenderung memanaskan makanan secara tidak merata, terutama pada makanan yang memiliki ketebalan yang tidak seragam.
Hal ini dapat menyebabkan bagian makanan tertentu menjadi terlalu panas sementara bagian lainnya masih dingin atau belum terpapar panas dengan baik.
BACA JUGA:Pj Gubernur Agus Fatoni Apresiasi Sinergitas BI Sumsel Bersama Pemda Guna Jaga Stabilitas Daerah
BACA JUGA:Sama-Sama Populer di Pasaran, Inilah Perbedaan Samsung Galaxy A54 atau A55
Akibatnya, konsumen dapat terkena risiko luka bakar atau tidak merasakan bahwa makanan masih dingin di bagian tertentu.
3. Pelepasan Zat Kimia Berbahaya: Beberapa jenis wadah plastik atau kemasan makanan beku mengandung zat kimia berbahaya seperti bisfenol A (BPA) atau ftalat.
Saat dipanaskan di microwave, zat-zat kimia ini dapat bercampur dengan makanan dan terbawa ke dalam tubuh konsumen.