HARIANMUBA.COM - Salahsatu alasan emak-emak sering meletakan minyak goreng di dekat kompor adalah untuk memudahkan mengambil minyak goreng untuk dituangkan di dalam wajan.
Padahal kebiasaan ini bisa bikin kita rugi lho, yuk simak penjelasan berikut ini.
Alasan Kenapa Minyak Goreng Tidak Boleh Diletakkan di Sebelak Kompor
Dilansir Mind Body Green, penulis Cate, Shanahan mengatakan, panas berpotensi mengoksidasi minyak.
BACA JUGA:Semakin Membaik, Nilai EPSS Kabupaten Muba Alami Peningkatan
BACA JUGA:Menyalahi Aturan, BPOM Cabut Izin Edar 16 Produk Kosmetik Ini
Padahal oksidasi bisa sangat berbahaya.
Sementara itu, Jim Savage dari Organic Roots, produsen minyak zaitun organik mengatakan, penyimpanan yang tepat pada akhirnya adalah cara terbaik untuk menjaga manfaat kesehatan dari minyak goreng yang baik seperti minyak zaitun.
Dia mengatakan bahwa menemukan area gelap yang sejuk adalah yang terbaik.
Ini karena oksigen, cahaya, dan panas menurunkan minyak paling cepat.
BACA JUGA:Hits Pada Masanya, Begini Kondisi Gedung Perjuangan Sekayu, Berubah Jadi Pusat Service Hp
BACA JUGA:Hyundai Bakal Meluncurkan Tucson di Indonesia, Ada Varian Hybrid
Jika Anda pernah khawatir menyimpan minyak di dekat kompor akan membuatnya lebih cepat rusak, simpan di tempat yang lebih sejuk.
Perangkat Cemerlang Ini Membuat Semua Air di Dunia Aman untuk Diminum
Dengan demikian, jika Anda ingin memaksimalkan masa pakai minyak goreng dan meminimalkan oksidasi, sebaiknya disimpan di lemari dapur.