Penjualan Ikan Salai Masih Lesu

harianmuba com SANGA DESA Meski sejak dua bulan terakhir harga Ikan Salai ikan asap red di Kecamatan Sanga Desa tidak mengelami kenaikan Namun minat masyarakat dalam membeli produk olahan ikan ini masih minim Masyarakat umumnya lebih memilih produk olahan ikan lainnya yang memiliki harga lebih murah dibanding Ikan Salai misalnya seperti Ikan Asin Salah satu pedagang Ikan Salai di Pasar Kalangan Kemang Amalludin 40 membenarkan mengenai masih sepinya pembeli Ikan Salai meski harga nya tidak mengalami kenaikan Kalau dari segi pembeli bisa dibilang cukup sepi walaupun memang harga Salai ikan salai red tidak mengalami kenaikan selama beberapa bulan terakhir ungkap pria yang akrab disapa amal ini Ia menjelaskan harga Ikan Salai semua jenis dalam dua bulan terakhir cenderung tetap dikarenakan pasokan dari para produsen Ikan Salai yang cukup stabil Pasokan dari produsen cukup stabil sehingga harganya tetap Misal untuk Ikan Salai Jenis Lais itu tetap diharga Rp 250 ribu perkilogram jenis Ikan Baung Rp 200 ribu perKg untuk jenis Ikan Gabus masih diharga Rp 100 ribu perKg serta yang paling murah yakni Ikan Umbut yang berharga Rp 90 ribu perKg Meski begitu memang minat masyarakat lebih tinggi terhadap Ikan Asin karena harganya yang jauh lebih murah jelasnya Eko Pedagang lainnya mengatakan hal senada menurutnya Ikan Salai lebih banyak dijadikan masyarakat sebagai oleh oleh kepada sanak kerabat mereka dibandingkan untuk konsumsi sendiri Kalau Ikan Salai ini memang peminatnya lebih sedikit karena biasanya hanya dijadikan sebagi oleh oleh saja sebab daya tahan nya cukup lama untuk dibawa perjalanan jauh Berbeda dengan Ikan Asin yang memang lebih banyak dikonsumsi masyarakat Sehingga wajar jika penjualan Ikan Salai dari dulu terkesan sepi tutupnya ren

Sumber: