Rasanya Endul, Ini Resep Cireng Isi Ayam Suwir

6. Jika sambal isian cireng sudah mantap rasanya baru masukan suwiran daging ayam, tumis hingga daging ayam sedikit kering

7. Lanjut buat adonan kulitnya dengan mencampurkan 350 gr tapioka, 35 gr terigu, dengan 300 ml air panas mendidih

BACA JUGA:Pemerintah Kecamatan Sungai Lilin Gelar Senam Jum'at Bersama

BACA JUGA:Sopir Mobil Rental Asal Bangka Ditemukan Meninggal di Desa Telang Banyuasin, Tangan Terikat Tali

8. Tidak lupa bumbui dengan 1 1/2 sdt kaldu bubuk dan 1 sdt bawang putih bubuk uleni adonan kulit hingga benar-benar kamis

9. Kalau adonan kulitnya sudah kalis gelas atau pipihkan tapi jagan terlalu tipis, kalau sudah letakan diatas cetakan pastel kemudian isi dengan daging ayam suwir yang sudah diambil tadi

10. Isi dengan daging ayam suir hingga penuh kemudian ditutup, lanjut goreng dirinya yang panas hingga berubah warna keemasan

11. Jika sudah matang cireng isi ayam suwir siap dihidangkan dengan saus atau sambal.*

Sumber: