4.Panaskan kukusan terlebih dahulu selama 10 menit, masukkan pepes ikan ke dalam kukusan dan tanak selama 30 menit.
5.Selain dikukus pepes tempoyak juga bisa dipanggang.
6.Sajikan pepes tempoyak dengan nasi putih.
BACA JUGA:Usai Perhubungan Badan, Cewek Muda Ini Dibunuh, Gerak Cepat Petugas, Pelaku Berhasil Diringkus
BACA JUGA:Ronaldo Bergabung klub Al-Nassr FC, Ini Besaran Penghasilanya Per Detik
Ikan untuk isian pepes tempoyak bisa menggunakan ikan air tawas apa saja, seperti patin, nila, gabus, lais dan baung.(*)
Artikel ini sudah tayang di sumeks.co dengan judul : Cara Membuat Pepes Tempoyak Khas Palembang, Masakan Warisan Leluhur