HARIANMUBA.COM - Tomat, buah yang kerap menghiasi menu sehat, tidak hanya memberikan rasa segar tetapi juga menyimpan sejumlah manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh.
Dengan kandungan nutrisi yang melimpah, tomat menjadi pilihan yang cerdas untuk meningkatkan kesejahteraan tubuh.
Kaya Nutrisi Penting
Tomat bukan hanya sekadar lezat dalam berbagai hidangan, tetapi juga merupakan sumber nutrisi penting.
Kandungan vitamin dan mineral seperti vitamin C, A, K, antioksidan, kalium, dan serat menjadikan tomat sebagai makanan sehat yang berdampak positif bagi tubuh.
Manfaat Tomat Untuk Kesehatan:
1. Menurunkan Tekanan Darah
Kandungan kalium dalam tomat membantu mengendalikan tekanan darah. Dengan mengurangi ketegangan pada dinding pembuluh darah, tomat dapat menjadi alat yang efektif untuk menurunkan risiko hipertensi.
BACA JUGA:Dapat suntikan dana Rp 23 triliun, Tol Jambi - Rengat Ditargetkan Beroperasi 2025
2. Cegah Penyakit Jantung
Likopen, antioksidan dalam tomat, terbukti dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Penelitian dalam jurnal Annals of Nutrition and Metabolism menunjukkan bahwa likopen mampu menurunkan kadar kolesterol jahat.
3.Kesehatan Mata
Kombinasi vitamin A, vitamin C, dan likopen dalam tomat mendukung kesehatan mata, mencegah degenerasi makula, dan gangguan penglihatan.
4. Pencegah Kanker
Likopen dalam tomat terkait dengan pengurangan risiko kanker, termasuk kanker prostat, paru-paru, dan perut. Penelitian pada wanita menunjukkan bahwa konsumsi tomat dapat meningkatkan karotenoid dalam tubuh, yang berperan dalam pencegahan kanker payudara.