HARIANMUBA.COM,- Wortel Sayuran Dengan Beragam Manfaat, Berikut Penjelasannya.
Wortel sayuran yang cukup mudah ditemukan di Indonesia.
Sayuran ini kaya akan berbagai kandungan nutrisi.
Tanaman yang masuk dalam kategori umbi-umbian ini juga dikenal memiliki kandungan antioksidan tinggi yang baik untuk tubuh.
BACA JUGA:Inilah 5 Makanan Sehat yang Bisa di Konsumsi Bagi Lansia, Agar Tetap Sehat di Masa Tua
BACA JUGA:Sudah Mulai Dicor, Perbaikan Jembatan Penghubung Jalintim Palembang - Jambi Dari Target
Kandungan nutrisi wortel antara lain, beta karoten, alfa karoten, lycopene dan antosianin, dan polyacetylenes ada pada wortel.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menurunkan risiko kanker
Studi yang dirilis The American Journal of Clinical Nutrition menyaampaikan jika wortel memiliki karoten dan likopen.
BACA JUGA:Hasil Riset Apriyadi Soal Kemiskinan Sejalan dengan Visi Presiden Bank Dunia
BACA JUGA:Trik Mudah Menghilangkan Lemak Perut untuk Tubuh Lebih Ramping danSehat
Dua antioksidan ini mampu melindungi sel tubuh dari kemungkinan penyakit kanker darah atau leukemia.
2. Menurunkan tekanan darah dan melindungi jantung
Wortel mengandung serat, kalium dan berbagai gizi yang mampu menjaga tekanan darah stabil.