6 lembar daun sawi putih, potong-potong
1 batang daun bawang, potong-potong
25 gram suun, rendam air sebentar hingga lunak
BACA JUGA:Simak Spesifikasi dan Harga Terbaru Honda Sonic 150R: Harga Cuman Rp 20 Jutaan
BACA JUGA:Hadapi Irak, Susunan Pemain Timnas Indonesia Tanpa Diperkuat Rizky Ridho
Cara membuat:
Siangi ikan kakap, potong-potong, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit, cuci bersih kembali dan tiriskan.
Didihkan air, masukkan bawang putih yang telah ditumis, jahe, garam, merica, minyak cabai, dan kecap ikan.
Setelah mendidih, masukkan ikan, udang, jamur, dan wortel. Setelah ikan lunak, masukkan sawi putih, egg tofu, daun bawang, dan suun, masak sebentar, dan angkat.
Sajikan selagi masih hangat.
BACA JUGA:Tidak Hanya Terkenal dengan Keindahannya, Ternyata Batu Akik Bacan Miliki Khasiat Bagi Kehidupan
BACA JUGA:Lebih Baik Hindari, Kebiasaan Ini Bikin Kamu Sulit Kaya
5. Resep sawi rebus isi daging
Bahan:
500 gram sawi putih, cuci bersih
200 gram daging sapi cincang