HARIANMUBA.COM- Palembang dikenal tidak hanya karena keindahan alamnya, tetapi juga karena kekayaan kulinernya. Kudapan manis khas Palembang menjadi pilihan tepat untuk dinikmati sebagai sarapan atau camilan pagi.
Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut menjadikan makanan-makanan ini cocok dinikmati bersama secangkir teh atau kopi.
Berikut ini adalah beberapa resep kudapan manis khas Palembang yang bisa Anda coba di rumah.
BACA JUGA:Toyota Raize GR Sport, Mesin Gahar, Desain Eksterior yang Menggoda
1. Srikaya Khas Palembang
Kue srikaya dengan aroma pandan ini merupakan hidangan manis yang sering dinikmati di pagi hari. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis gurih membuatnya sempurna untuk memulai hari Anda.
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 125 gram gula pasir
- 100 ml santan kental
- 75 ml air mineral
- 5 sendok makan air pandan
- ½ sendok teh vanili bubuk
- Garam secukupnya
- Pasta pandan secukupnya