HARIANMUBA.COM,- Tempoyak merupakan salah satu olahan dari buah durian.
Tempoyak sangat diminati oleh warga di Kabupaten Muba, salah satunya di wilayah Sanga Desa.
Hal ini terbukti dari laris manisnya olahan daging buah durian ini di pasaran saat ini.
Pantauan wartawan koran ini di Pasar Kalangan Selasa 3 Desember 2024 rata-rata lapak pedagang tempoyak ramai diserbu oleh para pembeli yang mayoritasnya kalangan ibu-ibu.
BACA JUGA:Pastikan Kelancaran Arus Lalu Lintas di Momen Nataru, Sejumlah Ruas Tol Dibuka Secara Fungsional
BACA JUGA:Sambut Momen Nataru, Hutama Karya Rampungkan Pemeliharaan Tol Terpeka
Bahkan salahsatu pedagang tempoyak mengaku dalam sehari ia bisa menghabiskan kurang lebih 70 Kg tempoyak. Salahsatunya yaitu Yanto (38) pedagang tempoyak asal Lubuklinggau.
“Alhamdulillah hari ini laris manis, dari 70 Kg tempoyak yang saya bawa hampir seluruhnya ludes dibeli oleh pembeli,” ungkap Yanto.
Ia menuturkan bahwa, tempoyak yang ia jual tersebut ia datangkan dari daerah Musi Rawas.
“Kalau tempoyak ini asalnya dari Musi Rawas. Saat ini disana memang sedang musim panen Durian sehingga stok tempoyak disana cukup melimpah," jelasnya.
BACA JUGA:Sudah Rampung, Ini Hasil Rapat Pleno KPU Muba untuk Pilkada Bupati dan Pilgub
BACA JUGA:Sering Bikin Bingung Masuk Pintu Tol, Pengendara Senang Ada Junction Tol di Palembang
Untuk harga sendiri ada dua macam, pertama yang baru dikikis ini Rp 50 ribu perkilogram, dan yang satu lagi Rp 35 ribu sekilo.
"Namun untuk kualitas sama saja, dijamin keduanya asli tidak ada campuran,” ujar pria yang sudah 6 tahun menggeluti usaha jual beli tempoyak ini.
Dirinyapun mengaku bisa meraup omset hingga Rp 5 Juta dalam satu kali berjualan di pasar kalangan Ngulak.