HARIANMUBA.DISWAY.ID,- Minuman dingin berbahan dasar kelapa muda selalu menjadi pilihan favorit saat azan Magrib berkumandang.
Perpaduan air kelapa alami yang menyegarkan, daging kelapa yang lembut, serta tambahan es dan bahan pelengkap lainnya mampu mengembalikan kesegaran tubuh setelah seharian berpuasa.
Tak hanya menyegarkan, es kelapa muda juga mudah diracik di rumah dengan bahan sederhana.
Dengan sedikit sentuhan tambahan, minuman tradisional ini bisa tampil lebih istimewa dan kaya rasa sebagai menu pembuka saat berbuka puasa.
BACA JUGA:Kapolres Muba Pimpin Sertijab 3 PJU, Ini Daftar Nama dan Jabatan Barunya
Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat es kelapa muda spesial, berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan:
1 buah kelapa muda segar
Air kelapa dari buah tersebut
100 gram daging kelapa muda, serut tipis
Es batu secukupnya
100 ml santan kelapa
2–3 sendok makan susu kental manis (sesuai selera)
1–2 sendok makan sirup gula melaka