Sudah Jadi Tradisi, Pasca Banjir, Warga Sanga Desa Berburu Ikan Mudik

Hasil tangkapan ikan mudik tersebut ternyata selain dijual dan dikonsumsi sendiri oleh masyarakat, sebagian nya diolah menjadi produk olahan ikan seperti kerupuk ataupun kemplang.

“Biasanya kalau saya selain dijual langsung itu sering dibuat menjadi kerupuk atau kemplang. Kalau dibuat kerupuk dan kemplang itu harganya bisa lebih mahal, dan menyimpannya pun bisa lebih awet,” ungkap Herlina, warga Keban I lainnya, saat dibincangi disela-sela nangkul ikan mudik. (*) 

 

 

Sumber: