HARIANMUBA.COM - Telur menjadi salah satu sumber protein yang cukup tinggi. Namun ternyata, komponen putih telur dan kuning telur apabila di pisahkan tetap memiliki manfaat masing-masing.
Terutama putih telur yang memiliki berbagai macam manfaat bagi kesehatan berkat kandungan beragam nutrisi penting di dalamnya.
Sekitar 90 persen dari keseluruhan kandungan putih telur adalah air, dan sisanya sebesar 10 persen adalah protein.
BACA JUGA:Legenda MU: Gaya Menyerang Timnas Indonesia U-23 Langka di Asia Tenggara
BACA JUGA:Ini Rekomendasi HP Samsung Anti Air Terbaru April 2024
Putih telur juga mengandung kalium dan natrium.
Selain itu, keunggulan lain yang dimiliki oleh putih telur adalah rendah kalori namun kaya akan protein. Bahkan dari total protein dalam telur, 67 persen di antaranya bersumber dari putih telur.
Beberapa Potensi Khasiat Telur Putih
Sejatinya, putih telur berguna untuk memberikan nutrisi bagi embrio anak ayam yang ada di dalam telur.
BACA JUGA:Versi Modern Mobil Diesel Ini Miliki Kualitas Mumpuni dan Tampilan Sangar
Fungsi lainnya yaitu sebagai penghalang bakteri berbahaya agar tidak mengganggu pertumbuhan embrio ayam.
Lalu, apakah kegunaan putih telur bagi manusia? Berikut adalah beberapa manfaat telur putih bagi kesehatan:
1. Membantu menjaga berat badan
Khasiat putih telur diyakini dapat membantu menjaga berat badan, khususnya bagi Anda yang sedang menjalani diet.