Lebaran Sudah Dekat, Yuk Bikin Opor Ayam, Berikut Resepnya, Mudah Lho
Opot ayam--
• 1 sdm gula jawa
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Santan secukupnya menyesuaikan dengan selera
Bumbu yang dihaluskan :
• 12 siung merah
• 7 siung putih
• 7 butir kemiri yang disangrai
• 1 sdt ketumbar yang disangrai
• 1 - 2 cm kunyit
• 1 - 2 cm kencur
• 1/2 sdt merica butiran
Cara memasak :
• Pertama tumis bumbu halus hingga wangi
• Masukan ayam yang sudah dicuci bersih, aduk sampai ayam berubah warna.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: