Wajib Coba! 3 Resep Masakan Daging Kambing Pedas, Penambah Selera Makan Saat Idul Adha

 

Oseng Kambing Pedas Asam Manis

Bahan-bahan:

• Daging kambing
• Wortel
• Bungkul
• Belimbing wuluh

Bumbu iris:

• Bawang bombay
• Bawang putih
• Bawang merah
• Cabai
• Serai geprek
• Jahe geprek
• Daun salam
• Daun jeruk

Bahan lain:

• Tomat
• Gula pasir
• Gula merah
• Garam
• Kecap manis
• Saus tiram
• Penyedap
• Air

BACA JUGA:Karya Bakti TNI, Pemkab - Kodim 0401 Muba, Bangun Jalan Desa Ulak Embacang

Cara Membuat:

 

1. Tumis semua bumbu iris sampai harum, masukkan daging kambing yang sudah dipotong, tambahkan air.

 

2. Masukkan semua bumbu yang tersisa, setelah agak empuk masukkan sayurnya, tidak perlu terlalu matang.

 

3. Cek rasa, masak sampai daging kambing empuk.

BACA JUGA:Pj Bupati Apriyadi Ajak Himpunan Pemuda Sanga Desa Bersama Bangun Muba

Sumber: