3 Resep Menu Berbuka Puasa Sederhana dengan Bahan Kulit Lumpia

HARIANMUBA.COM- Berbuka puasa adalah momen yang dinanti-nantikan setiap hari oleh umat Muslim di seluruh dunia.

Setelah seharian menahan lapar dan haus, saatnya untuk menikmati hidangan lezat untuk mengisi perut.

Namun, kadang-kadang kita kehabisan ide untuk menyajikan hidangan yang berbeda setiap hari.

Untuk itu, mari coba variasi baru dengan menggunakan bahan yang sederhana dan mudah ditemukan, yaitu kulit lumpia.

Berikut ini adalah beberapa resep menu berbuka puasa sederhana yang menggunakan kulit lumpia sebagai bahan utamanya:

BACA JUGA:6 Tips Pola Makan Sehat Selama Puasa

1. Lumpia Isi Sayuran

Bahan:

• - Kulit lumpia
• - Wortel, potong dadu kecil
• - Kubis, iris tipis
• - Buncis, potong-potong
• - Daun bawang, iris tipis
• - Tahu, potong dadu kecil
• - Minyak untuk menggoreng
• - Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak di wajan.

2. Tumis wortel, kubis, buncis, dan daun bawang hingga layu.

3. Masukkan tahu dan aduk rata.

4. Beri garam dan merica secukupnya sesuai selera.

5. Siapkan kulit lumpia dan letakkan satu sendok makan adonan sayuran di tengahnya.

Sumber: