Selain Lezat, Ternyata Ini Manfaat Terong Bagi Kesehatan

BACA JUGA:Program 'Bakul Nasi' Dinsos Muba, Para Lansia dan Anak Panti Tinggal Duduk Manis Terima Makan Siang

Terong mengandung mineral penting berupa mangan. Kandungan tersebut dapat membantu proses metabolisme karbohidrat dan lemak. Nantinya akan digunakan sebagai energi.

Proses metabolisme yang berjalan dengan baik ini akan membantu dalam menurunkan berat badan. Karenanya, terong baik dikonsumsi sebagai makanan diet.

 

 

5. Meningkatkan Kesehatan Kulit

 

Kesehatan kulit juga dapat dijaga dengan rutin mengonsumsi terong. Hal ini dikarenakan terong memiliki zat antioksidan yang tinggi. Zat tersebut dapat membantu mengencangkan kulit, serta mengurangi peradangan.

 

Misalnya untuk zat antioksidan nasunin, berfungsi dalam melindungi sel-sel kulit dari radikal bebas. Kandungan air dalam terong juga digunakan untuk menjaga kulit tetap terhidrasi.

 

Terong juga diperkaya dengan adanya kandungan vitamin dan mineral. Kandungan vitamin A dan C dalam terong juga dapat meningkatkan regenerasi kulit.

Sumber: