BACA JUGA:Bermain Cepat, Persebaya Tundukan Madura United 2-0.
Studi tersebut menemukan bahwa ekstrak kacang hijau bisa menjadi agen antikanker yang ampuh.
Sebuah studi tahun 2012 oleh para peneliti BMC menemukan bahwa ekstrak kecambah kacang hijau berperilaku sebagai agen antikanker dalam sel manusia di laboratorium.
Antioksidan dalam kacang hijau mencegah kerusakan radikal yang disebabkan oleh stres oksidatif. Stres oksidatif bisa menyebabkan pembentukan sel kanker.
Namun, antioksidan dalam kacang hijau bisa mencegahnya, yang pada akhirnya menurunkan risiko kanker.
4. Mendukung kesehatan pencernaan
Kacang hijau tinggi serat, termasuk serat tidak larut, karena mengandung pektin, serat larut.
BACA JUGA:Pelayaran Bangka - Sumatera Selatan Ditutup Sementara, Ini Penyebabnya
Sesuai penelitian, pektin bisa membantu menjaga usus Anda tetap sehat dan mempercepat laju makanan diproses dan dipindahkan melalui perut kamu.
Selain itu, meningkatkan fungsi pencernaan secara keseluruhan.