Selaim 7 manfaat tadi, berikut ini tips aman dalam mengolah kankung untuk dimakan.
BACA JUGA:Akhir Pekan, Kapolres Muba Didampingi Kasatlantas Blusukan Beri Bantuan Korban Banjir
BACA JUGA:Mengenal Goyang Lidah, Warkop Legendaris di Kota Sekayu, Hadir Seuak Era 80an Eksis Hingga Saat Ini
Meskipun kangkung memiliki banyak manfaat, namun perlu berhati-hati saat mengkonsumsinya mentah.
Sayuran mentah, termasuk kangkung, berisiko mengandung bakteri dan parasit cacing yang dapat menyebabkan penyakit jika termakan.
Sebaiknya, olah terlebih dahulu kangkung sebelum dimakan, misalnya dengan menumis, memasak bersama tauco, menggoreng hingga menyerupai keripik, atau mengolahnya bersama bubur.
Dengan demikian tetap dapat menikmati manfaat dan kenikmatan dari sayuran yang lezat dan bergizi ini.
BACA JUGA:Ada 4 Ruas Tol yang Masih Tahap Lelang, Berikut Daftarnya
BACA JUGA:Peduli Banjir di Ngulak, IKN Bandung Berikan Bantuan Puluhan Dus Mie Instan
Jadi, mari kita sambut dengan antusias kelezatan dan kesehatan yang ditawarkan oleh kangkung.