HARIANMUBA.DISWAY.ID – Bulan suci Ramadhan menjadi momen istimewa bagi umat Muslim untuk meningkatkan ibadah, termasuk menjalankan puasa.
Namun bagi penderita diabetes, puasa perlu dilakukan dengan perencanaan matang agar kadar gula darah tetap terkontrol dan tidak membahayakan kesehatan.
Secara medis, penderita diabetes berisiko mengalami lonjakan atau penurunan gula darah drastis saat tidak mendapat asupan makanan dan minuman selama kurang lebih 12 jam. Karena itu, konsultasi dengan dokter sebelum memutuskan berpuasa sangat dianjurkan.
Meski demikian, dengan pemilihan menu yang tepat saat berbuka, penderita diabetes tetap bisa menikmati hidangan lezat tanpa khawatir gula darah melonjak. Berikut tujuh rekomendasi menu buka puasa ramah diabetes yang sehat, ringan di perut, dan tetap menggugah selera.
BACA JUGA:Dibuka Fungsional Mudik Lebaran 2026, Ini Fasilitas di Tol Palembang–Betung
BACA JUGA:Ramadhan 2026, Amalan Sederhana Bernilai Besar yang Dicontohkan Rasulullah SAW
1. Kolak Versi Sehat Rendah Gula
Kolak identik dengan Ramadhan. Namun bagi penderita diabetes, kolak sebaiknya dibuat tanpa gula berlebih dan santan kental. Santan bisa diganti dengan susu rendah lemak seperti susu almond, susu kedelai, atau susu oat.
Isian kolak dapat berupa pisang, ubi, atau labu kuning dalam porsi wajar. Dengan modifikasi ini, kolak tetap nikmat tanpa memicu lonjakan gula darah.
2. Buah Apel, Pilihan Aman Indeks Glikemik Rendah
BACA JUGA:Polda Sumsel Segel Tambang Galian C di Banyuasin, Lima Alat Berat Disita dan Status Naik Penyidikan
BACA JUGA:Tol Trans Sumatera Pangkas Waktu Tempuh Aceh–Jakarta Jadi 24 Jam, Perjalanan Darat Tak Lagi 4 Hari
Apel termasuk buah dengan indeks glikemik rendah (di bawah 55), sehingga tidak menyebabkan kenaikan gula darah secara cepat. Selain itu, apel kaya vitamin A, vitamin C, serat, serta antioksidan yang baik untuk metabolisme tubuh.
Mengonsumsi satu buah apel saat berbuka bisa menjadi langkah awal yang aman sebelum makan besar.
3. Kurma dan Teh Hangat Tanpa Gula