Angkat ikan dan bilas hingga bersih untuk menghilangkan garam, dan tepuk-tepuk hingga kering.
Tusuk ikan dengan cara yang membuat area permukaan terekspos udara dan sinar matahari sebanyak mungkin. Misalnya, jika mengeringkan ikan utuh, tarik bagian samping ikan hingga bagian ususnya terbuka.
4. Jemur ikan
Bisa Dicoba di rumah ya.
Kategori :