Ragam Takjil Favorit Warga Kecamatan Sanga Desa Kabupaten Musi Banyuasin

Sarikaye atau lebih dikenal dengan nama Srikaya merupakan makanan yang sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia.

 

Makanan ini terdiri dari Ketan yang dimasak kemudian disiram dengan kuah manis berwarna hijau.

 

Untuk kuahnya ini sendiri dibuat dari campuran telur, santan kelapa, air perasan daun pandan, gula pasir, serta tepung secukupnya. Adonan ini kemudian dimasak hingga mengental dan memiliki aroma harum. 

 

5. Boboh Pisang

Boboh Pisang dikenal juga dengan nama Kolak Pisang. Sesuai namanya bahan utama dari makanan yang satu ini adalah pisang.

 

Selanjutnya potongan-potongan buah pisang dimasak dengan santan kelapa yang sudah diberi gula merah.

 

Boboh Pisang juga kerap disajikan dengan Ketan sebagai pelengkap.

 

Sumber: