Tidak Hanya Pempek, Inilah 5 Makanan Khas Kota Palembang Yang Menggugah Selera

HARIANMUBA.COM,- Kota Palembang memiliki makanan khas yang sangat terkenal yakni Pempek.

Namun kenyataan nya selain pempek masih banyak lagi hidangan khas Palembang yang wajib kamu coba saat berkunjung ke kota ini.

Penasaean, Berikut 5 kuliner khas Palembang yang dijamin bikin nagih:

1. Tekwan

BACA JUGA:Lucianty dan Syaparuddin Dapat Dukungan Partai PPP, Makin Mantap Maju Pilkada Kabupaten Muba Tahun 2024

BACA JUGA:Tangis Haru Iringi Pemakaman Ahmad Nizam Alfahri, Bocah 6 Tahun Korban Kekerasan Ibu Tiri

Tekwan adalah sajian berkuah bening yang berisi potongan ikan tenggiri yang lembut dan kenyal. 

Kuahnya yang segar dan gurih, ditambah dengan potongan jamur dan sayuran, membuat tekwan menjadi hidangan yang sangat menyegarkan. 

Tekwan biasanya disajikan dengan mie kuning dan taburan bawang goreng.

2. Model

BACA JUGA:Akibat Musim Kemarau, Air PDAM Sungai Lilin Mulai Terasa Payau

BACA JUGA:Perjuangan Warga Lewati Jalan Macang Sakti, Musim Hujan Becek, Kemarau Dipenuhi Debu

Model adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari adonan ikan yang digoreng hingga kering. 

Teksturnya yang renyah dan gurih sangat cocok disantap bersama cuko, saus khas Palembang yang memiliki rasa asam dan pedas. 

Sumber: