5 Resep Makanan Sehat dan Murah, Cocok Untuk Penderita Kolesterol dan Asam Urat

- 150 gram nasi merah

- 1 potong ikan dori atau tenggiri

- 1 sendok teh perasan jeruk nipis

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 1 ikat bayam, siangi

- 1 sendok makan minyak zaitun

- Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat:

1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis, garam, dan lada. Kukus ikan selama 10-15 menit hingga matang.

2. Panaskan minyak zaitun di wajan, tumis bawang putih hingga harum.

3. Masukkan bayam dan tumis hingga layu, tambahkan sedikit garam dan lada.

4. Sajikan ikan kukus dengan nasi merah dan tumis bayam.

BACA JUGA:Keluhkan Angkutan Truk Batubara PT Ocean, Warga Muba Gelar Aksi Unjuk Rasa, Ini Tuntutannya

Manfaat:

Nasi merah kaya akan serat yang baik untuk pencernaan dan pengontrolan kolesterol. Ikan kukus rendah lemak dan purin, cocok untuk penderita kolesterol dan asam urat.

Sumber: