Begini Cara Menurunkan Kadar Gula Pada Nasi Putih

BACA JUGA:Mulai Turun Hujan, Volume Air Sungai Musi Meningkat, Pengemin Sungai Lakukan Hal Ini

Pertimbangkan untuk mengganti nasi putih dengan pilihan gandum utuh seperti beras merah. Beras merah memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dan kandungan serat yang lebih tinggi dibandingkan dengan nasi putih.

Serat tambahan dan nilai IG yang lebih rendah membantu memperlambat pencernaan karbohidrat dan penyerapan gula, sehingga beras merah dapat lebih efektif dalam menstabilkan kadar gula darah dan memberikan manfaat tambahan bagi kesehatan pencernaan dan manajemen berat badan.

6. Hindari menggoreng nasi

Menghindari menggoreng nasi sangat penting bagi penderita diabetes. Nasi goreng sering kali mengandung banyak minyak, yang meningkatkan jumlah kalori dan lemak jenuh.

BACA JUGA:Mobil Warga Sekayu Dilarikan Pria Ngaku Debt Collector, Begini Modusnya

BACA JUGA:Pengedar Narkoba di Keban 1 Diamankan Polisi, Berikut Barang Bukti yang Ditemukan

Kelebihan kalori dan lemak ini dapat menyulitkan kontrol gula darah dan meningkatkan risiko masalah kesehatan lainnya.

Oleh karena itu, lebih baik memilih metode memasak yang lebih sehat, seperti merebus atau mengukus, untuk menjaga kadar gula darah tetap terkendali.

7. Memadukan nasi dengan protein

Menambahkan sumber protein ke dalam hidangan nasi putih bisa membantu menyeimbangkan kadar gula darah.

BACA JUGA:Desa Sukadamai Baru Ikut Lomba Desa Tingkat Kabupaten Muba, Targetkan Jadi Juara

BACA JUGA:Peringatan Maulid Nabi di Sumsel, Ketua TP PKK Ajak Umat Meneladani Akhlak Rasulullah

Protein, seperti yang ditemukan dalam ayam tanpa kulit, ikan, atau tahu, dapat memperlambat penyerapan gula dari nasi ke dalam darah.

Dengan cara ini, kombinasi nasi dengan protein dapat mengurangi lonjakan gula darah yang sering terjadi setelah makan nasi putih saja. Hal tersebut membuatnya menjadi pilihan yang lebih baik bagi penderita diabetes untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Sumber: