Kandungan Nutrisi dan Khasiat Buah Semangka Menurut Penelitian

Lycopene membantu mengurangi pertumbuhan sel kanker dengan menghambat proliferasi sel abnormal dan mengurangi stres oksidatif dalam tubuh.

4. Mendukung Kesehatan Mata

   Vitamin A dalam bentuk beta-karoten yang terkandung dalam semangka penting untuk kesehatan mata. Beta-karoten dikonversi menjadi vitamin A di dalam tubuh, yang penting untuk penglihatan dan menjaga kesehatan retina serta mencegah degenerasi makula terkait usia.

5. Meningkatkan Kesehatan Kulit dan Rambut

   Vitamin A dan C dalam semangka berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit dan rambut. Vitamin C diperlukan untuk produksi kolagen, protein yang memperkuat kulit, mempercepat penyembuhan luka, dan menjaga elastisitas kulit. Sedangkan vitamin A membantu menjaga kulit tetap lembab dan sehat.

BACA JUGA:Dukungan 11 Parpol Makin Memperkokoh Paslon Lucianty-Syaparuddin di Pilkada Muba 2024

6. Mengurangi Peradangan

   Penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi semangka dapat membantu mengurangi peradangan berkat kandungan lycopene dan vitamin C. Kedua komponen ini memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti arthritis dan penyakit jantung.

7. Membantu Pemulihan Otot

   Semangka mengandung citrulline, asam amino yang terbukti membantu mengurangi nyeri otot setelah berolahraga. Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menemukan bahwa konsumsi jus semangka dapat mempercepat pemulihan detak jantung dan mengurangi rasa sakit otot pasca latihan intensif.

Buah semangka bukan hanya buah yang menyegarkan, tetapi juga kaya akan berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Dari menjaga hidrasi, meningkatkan kesehatan jantung, hingga mencegah kanker, semangka menawarkan manfaat kesehatan yang luar biasa.

Dengan kandungan rendah kalori dan kaya nutrisi, semangka bisa menjadi bagian dari pola makan sehat untuk semua kalangan.(*) 

 

Sumber: